COMPOSIZIONE: 70% Arabica - 30% Robusta

ORIGINI Colombia, Brasile, Guatemala, Etiopia, India, Congo, India, Giava

CARATTERISTICHE

Tostatura: media

Aroma: intenso con note fruttate e di cacao

Crema: colore tunica di monaco, con uno spessore di 2-4 mm di media consistenza

Corpo: medio, dolce, avvolgente

Gusto: intenso

Acidità: persistente ma con un finale dolce

PROFILO SENSORIALE

Aroma: 5

Intensità: 4

Tostatura: 3

DESCRIZIONE DEL PROFILO SENSORIALE : Selezionato dalle origini più prestigiose, questo blend offre un ottimo corpo, un aroma intenso con note fruttate e floreali e una spiccata acidità. Il retrogusto è intenso ma dolce con note di frutta fresca e lievi sentori di cacao.

FORMATO: 250 g